Karong adlawa, atong hisgutan ang mahitungod satubo sa pagpainit sa hudno nga de-alisngaw, nga mao ang labing direktang may kalabotan sa steam oven. Kay ang pangunang gamit sa steam oven mao ang pagpaalisngaw ug pagluto, ug ang paghukom kon unsa ka maayo o daotan ang usa ka steam oven, ang yawe nagdepende gihapon sa performance sa heating tube.
Una sa tanan, unsa ang usa ka oven heating tube?
Angtubo sa pagpainit sa ovenAng tubo nga metal (carbon steel tube, titanium tube, stainless steel tube, copper tube) gisulod sa electric heating wire, ang gintang nga bahin gipuno sa maayong thermal conductivity ug insulation sa MgO powder human ma-condensed ang tubo, ug dayon iproseso ngadto sa lain-laing mga porma nga gikinahanglan sa mga tiggamit.
Angtubo sa pagpainit sa kalanadunay mga kinaiya sa paspas nga pagtubag sa kainit, taas nga katukma sa pagkontrol sa temperatura ug taas nga komprehensibo nga kahusayan sa kainit. Ang taas nga temperatura sa pagpainit nagpasabut nga ang labing taas nga temperatura sa buluhaton sa disenyo sa heater mahimong moabot sa 850℃. Ang kasarangan nga temperatura sa outlet average, taas nga katukma sa pagkontrol sa temperatura.
Kumusta man ang tubo sa pagpainit sa hurnohan nga de-singaw?
Sa kinatibuk-an, ang steam oven adunay tulo ka set sa mga heating tube, nga mao ang ibabaw ug ubos dugang ang likod nga heating tube, ug ang tibuok nga pagluto sa pagkaon gihimo sa bentilador sa likod.
Materyal sa pampainit
Ang tubo sa pagpainit sa hurnohan nga de-singaw kasagaran hinimo satubo nga stainless steel ug quartz.
Tubo sa pagpainit sa quartzusa ka espesyal nga proseso sa opalescent quartz glass tube, nga adunay resistance material isip heater, tungod kay ang opalescent quartz glass makasuhop sa halos tanang makita nga kahayag ug near-infrared nga kahayag gikan sa radiation sa heating wire, ug mahimo kining i-convert ngadto sa far infrared radiation.
Mga Bentaha:paspas nga pagpainit, maayong kalig-on sa kainit
Mga disbentaha:dali nga mabuak, dili dali nga iproseso pag-usab, dili tukma nga pagkontrol sa temperatura,
Kini nga matang sa heating tube kasagarang angay alang sa medyo gagmay nga mga hurnohan.
Karon ang kasagarang gigamit nga steam oven heating tube material sa merkado mao ang stainless steel. Kasagaran 301s stainless steel ug 840 stainless steel.
Ang stainless steel heating tube gigamit sa pagpainit sa pluwido pinaagi sa forced convection.
Mga Bentaha:resistensya sa kaagnasan, dili dali nga tayaon, maayo nga resistensya sa kainit, luwas, kusog nga plasticity
Ang kalainan tali sa kalidad sa stainless steel electric heating pipe material kasagaran mao ang kalainan sa nickel content. Ang nickel usa ka maayo kaayo nga materyal nga dili daling madaot sa taya, ug ang resistensya sa taya ug mga kinaiya sa proseso sa stainless steel mahimong mapaayo human sa kombinasyon sa chromium sa stainless steel. Ang nickel content sa 310S ug 840 stainless steel pipes moabot sa 20%, nga usa ka maayo kaayo nga materyal nga adunay kusog nga resistensya sa acid ug alkali ug resistensya sa taas nga temperatura sa mga heating pipe.
Sa tinuod lang, ang 301s stainless steel mas angay para sa steaming oven kaysa 840 stainless steel, mas lig-on ang resistensya sa corrosion, ug dili kinahanglan mabalaka bahin sa taya sa alisngaw ug taya sa perforation sa dugay nga panahon sa tubig, nga mao ang labing angay nga baking tube para sa steaming oven.
Ang ubang mga negosyo naggamit ug 840 nga stainless steel, ug dayon gigamit ang bandila nga "medical grade" ug "professional oven tube" aron limbongan ang mga konsumidor. Sa tinuod, ang 840 nga stainless steel gigamit alang sa mga propesyonal nga oven, apan ang oven dili katumbas sa steam oven, dili kini sekreto nga mausab ang konsepto, nga giingon dinhi nga ang steam oven nga adunay 840 nga stainless steel heating tube dali nga madaot sa alisngaw.
Posisyon sa pampainit
Ang posisyon satubo sa pagpainit sa ovenkasagaran gibahin sa tinago nga tubo sa pagpainit ug nabutyag nga tubo sa pagpainit.
Ang tinago nga tubo sa pagpainit makapahimo sa sulod nga lungag sa oven nga mas matahum ug makapakunhod sa risgo sa taya sa tubo sa pagpainit. Apan, tungod kay ang tubo sa pagpainit natago ilalom sa stainless steel chassis, ang stainless steel chassis dili makasugakod sa taas kaayo nga temperatura, nga moresulta sa ibabaw nga limitasyon sa direktang temperatura sa pagpainit sa ubos nga oras sa pagluto tali sa 150-160 degrees, busa kanunay adunay sitwasyon nga ang pagkaon wala maluto. Ug ang pagpainit kinahanglan nga ipahigayon pinaagi sa chassis, ang stainless steel chassis kinahanglan nga ipainit una, ug ang pagkaon ipainit pag-usab, aron ang oras dili maladlad.
Ang nabuyagyag nga tubo sa pagpainit mao nga ang tubo sa pagpainit direktang nabuyagyag sa ilawom sa sulod nga lungag, bisan kung kini tan-awon nga dili kaayo madanihon. Bisan pa, dili kinahanglan nga moagi sa bisan unsang medium, ang tubo sa pagpainit direkta nga nagpainit sa pagkaon, ug mas taas ang kahusayan sa pagluto. Mahimong nabalaka ka nga dili sayon limpyohan ang sulod nga lungag sa steam oven, apan ang tubo sa pagpainit mahimong pil-on ug dali nga limpyohan.
Human sa pagpaila sa daghan kaayo, ayaw na usab mahulog sa lungag ~ Kung mopalit og steam oven, kinahanglan usab nimo nga mailhan ang heat pipe, kay kini adunay hinungdanon nga papel sa epekto sa pagluto sa steam oven.
Oras sa pag-post: Hulyo-13-2024